Traiteur
Animation gastronomique
Excel Réceptions vous propose des animations dégustatives pour accompagner votre cocktail déjeunatoire ou dînatoire :
- Foie gras mi-cuit, vanille de Madagascar, figue, pistache, Sauternes, etc.
- Pomme de terre aux œufs de saumon sauvage, crème truffée
- Poissons marinées et fumée (saumon, flétan, thon, espadon, anguille)
- Jambon de Parme/jambon Ibérique "Pata Négra"
- Banc de fruits de mers (huîtres, bulots, crevettes, moules)
- Japonais/Chinois, etc.